云南建水小石榴依靠大科技亩产创收达两三万_人口民族

（央视财经《生财有道》）建水县位于云南省南部，红河流域，是一座历史悠久的古城。这里不但是著名的旅游目的地，还是云南重要的水果产区，石榴，葡萄，柑橘等都是远近闻名。而在诸多农产品中，要数建水的石榴，种植历史最悠久，名气最大了。

我们现在看到的这个石榴，是建水当地的传统品种，也是主打品种——建水酸石榴。酸石榴在建水已有三百年以上的栽培历史，它个头大，颗粒饱满，色泽艳丽，从观感上就十分诱人。至于口感，是汁水丰富，甜中带酸，清爽可口，简直让人吃得停不下来。

在云南建水的一个万亩石榴种植基地，红彤彤的果实挂满枝头，一派丰收的景象。眼前这一万多亩的石榴园，从规划种植，到产果销售，用了六年多的时间。在这么短时间内，要大规模，高品质的进行经营，黄云东他们得益于科技推动的力量，年产值一亿多元。这里也不但成为了建水酸石榴的标杆产业园，更成为了当地一个有名的乡村游景点。

在云南省建水县南庄镇施家寨的石榴种植合作社，这里的社员们对于新技术，新理念就有着深刻的体会。曾经，这里又老方法种石榴，亩产只有几百斤，种石榴不挣钱，不少农民都外出打工，村里七千多亩的石榴园几乎处于半荒废的状态。而现在，施家寨每亩石榴园的产量高达两吨多，他们实现了如此翻天覆地的变化，还是依靠科技的力量起了作用。

原来，施家寨年轻一代农民开始学习专业的种植技术，并跟农资农技服务人员取得联系，寻求帮助。他们的父辈种石榴，松松土，剪剪枝，化肥农药基本舍不得用，而现在，在金正大等农技公司的支持下，开始全面学习使用先进的种植管理技术，效果就相当明显了。现在在这些年轻人的带动下，绝大部分村民都改良了自己的种植方法，并且尝到了甜头，收入大涨。

石榴给建水人带来的改变，带来的收获实在是太多了，伴随着新技术，新方法的引入，建水的石榴也是越种越好，效益也是越来越高。在面甸镇闰把寺村，还有一大片石榴园，这里的石榴叫做突尼斯软籽石榴，绝对值得一尝。

软籽石榴水分足，味道甜，而且吃起来不用吐籽，是品质好，价格高的产品，一斤一等果的批发价就高达二十多元。但是对于种植技术和环境的要求也比较高，一般要求海拔在一千米左右，光照强，降水适中的地方。建水虽然是非常合适的产地，但是何永波要找到这么几千亩的面积，还是很不容易的。

何永波种植石榴相信科技的力量，在他的果园里一些比较贫瘠的土地，他使用各种技术对这些土壤进行改良，把几千亩山地果园全部利用了起来，亩产高达两三万元的产值，让何永波相信利用科技，改良土壤可行又比较划算。

勤劳创新，善于依靠科技力量的建水县创业者们，在科技服务人员的帮助下，建水的石榴产业迎来了丰产又丰收的秋天，建水石榴让更多人的品尝带了这份美味的同时，也让更多建水人依靠石榴特产获得了火红的财富。

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