悦食神奇而惊喜的突尼斯,一场美食之梦

去突尼斯

到底吃什么？

今天专注美食的兔子一起跟大家来瞧瞧

橙汁

突尼斯鲜美多汁的橙子、甜桔子非常招人喜爱

每天饮食排行榜上的霸主

天天喝天天乐

鲜榨的果汁每天尽情享用

主食

以突尼斯传统饮食为主搭配欧洲西式菜品

我们会常吃到各种鱼杂烩

瓦罐牛肉+内脏、烩汁蔬菜、清水煮蛋（大致只有三成熟）

种类颇多的乳酪芝士、沙拉、橄榄等等

如果对这些感兴趣

这些可谓大饱眼福口服

吃惯了中国各大菜系口味刁蛮又偏爱重口的我们来说

会有些不适应

所以也有好多人说来突尼斯是一次健康减肥之旅

传统名菜——库斯库斯

这道菜名叫做库斯库斯“Couscous”

相当著名的突尼斯民族传统名菜

一般去到突尼斯人家里

这道菜可是作为最上品的菜肴请客人品尝的

一种将肉和蔬菜煮熟后掺上香料然后盖在“小米饭”上

口感和外形很像小米

但实际据说是一种麦子

餐前上橄榄

餐后上椰枣

组成一道完整的突尼斯用餐习惯

最好吃——地中海海鲜拼盘

吃过最好印象最深刻的一顿

还是这道在苏斯吃到的地中海海鲜大拼盘

没有太复杂的烹制工序就只是炭火烧烤带出海鲜原本的鲜香

不可错过——松子薄荷茶

在突尼斯最不能错过的一道饮品就是“松子薄荷茶”

突尼斯人喜欢饮红茶并且在茶中加糖

香甜的茶汤与松子薄荷本身特有的清香交融

那是一种妙不可言的味蕾体验

当地啤酒——Celtia

喝得次数最多的当地啤酒“Celtia”西提雅

略苦不过有种淡淡的清香

酒精度不很大

口感还是不错哒

去到可以入乡随俗尝尝啊

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原创/安妮兎

图/网络

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